Vodnik po Goog-u za počitniško zabavo

Ne glede na to, ali gre za preprosto koktajl ali razkošno pojedino s petimi jedmi, zabavo prijateljev in družine v vašem domu je ena od dobrot prazničnega obdobja. Vendar si ne predstavljajte otrok: načrtovanje je potrebno veliko. To je nekaj, s čimer se mnogi srečujejo ADHD težko delati. Na srečo časovni rok lahko vse priprave spremlja naprej - in prepreči, da bi bili preobremenjeni.

Tri tedne pred velikim dnevom

• Načrtujte jedilnik, vključno s predjedi, prilogami, prilogami in sladico. V idealnem primeru boste izbrali predjedi in sladice, ki jih lahko pripravite dan ali dva vnaprej. Prizadevajte si za največ dve jedi, za katere je potrebna priprava v zadnjem trenutku (ena izmed njih je omaka).

• Če nameravate dobiti svežo puran, zdaj naročite pri mesarju.

• Vse recepte, ki jih boste uporabljali, položite v mapo in naredite nakupovalni seznam.

• Če bodo vaši gostje prinesli jedi, jim potrdite, kaj bodo prinesli.

• Poiščite čas priprave in kuhanja, potreben za vsako jed, ki jo boste postregli, in ustvarite urnik za pripravo obroka. Poskrbite, da imate dovolj kuhinjskih časovnikov, gorilnikov ter prostora za pečico in hladilnik.
  instagram viewer

• Poglej pri zunanjih gostih o njihovih potovalnih in nastanitvenih načrtih. Ko kuhate sredi kuhanja, ne potrebujete last minute klica z letališča.

• Za sklenitev nalog opravite družinski sestanek. Račun za vse. Kdo bo gledal otroke? Kdo bo sprejemal goste na letališču? Počisti hišo? Trgovina? Okrasite? Pripravi mizo? Ne puščajte ljudi iz kuhinje, da ne oblečejo oblačil? In, kar je najpomembneje, kdaj?

[Brezplačen prenos: Kako določiti prednost te praznične sezone]

En teden prej

• Na seznamu kupite vse ne pokvarljive ali zamrznjene predmete.

• Ne pozabite kupiti izdelkov iz papirja, pijač, ledu in okraskov. Da se izognete gneči, se v soboto ali nedeljo ne kupujte. Pojdite zgodaj zjutraj ali pozno zvečer v teden.

• Očistite hišo in postavite okraske.

• Pripravite sobo za goste s svežo posteljnino.

• Če imate domačo brusnično omako, jo pripravite zdaj. (Da, pripraviti ga je mogoče en teden pred časom.)

Štiri dni prej

• Odprite purana v hladilniku.

• Polirajte srebrnino. Porcelan operemo in servirne pladnje.

Tri dni prej

• Nakupujte sveže sadje, zelenjavo in drugo hitro pokvarljivo blago.

[Preberite to: Dnevni nasveti: Preživeli prazniki]

Dva dni prej

• Pripravite jedi, ki jih lahko pripravite vnaprej in v hladilniku do dneva zabave. (Sir, juhe in omake so med jedmi, ki jih lahko pripravimo dva dni vnaprej.)

En dan prej

• Pečemo torte, pite in piškote.

• Naredite polnjenje in ga shranite v hladilniku.

• Pripravite enolončnice, ki jih lahko pečete naslednji dan.

• Pobirajte cvetje in predmete.

• Pripravi mizo.

• Hladilnike napolnite z ledom. V hladilniku počistite prostor za hlajenje brezalkoholnih pijač in drugih pijač.

Veliki dan

• Poskrbite, da se bodo vsi v družini pripravljeni spoprijeti z njim seznam opravil.

• Za pripravo obroka pustite vsaj pet ur. Upoštevajte razpored, ki ste ga pripravili tri tedne prej.

• Priložite predjedi, s pogledom usmerite goste, kamor jih želite. Purana nadevajte, medtem ko se pečica segreva 20 minut.

• Pustite 30 minut, da se purana ohladi pred rezbanjem. (To je čas, da naredimo omako.) Izrezovanje purana traja približno 15 minut.

Ko je obrok končan in je čas za pospravljanje, ne oddajajte ponudb svojim gostom, da se oglasijo in si pomagajo. To je dober način, da se zahvalijo - in priložnost, da postavite noge in se poklonite zadovoljni dobro opravljenim poslom.

[Preberite naslednje: Naredite tri sezname in jih preverite veliko]

Posodobljeno 21. novembra 2019