Motnje hranjenja: biti Židov v barbičnem svetu
Negativizem telesa - podoba predstavlja veliko fizičnih, duševnih groženj mnogim ženskam
Stojte v vrsti v supermarketu in bombardirajo vas tabloidi in ženske revije. "Izgubite 20 kilogramov v dveh tednih," zakriči en naslov naslovnice. Medtem je na glavni fotografiji štirislojna čokoladna torta, ki ponuja "sladice za umreti."
Napetost med tema dvema prednostnima nalogama - pretirano uživanje dobre hrane - je ustvarila epidemijo motenj hranjenja. Psihologinja Stacey Nye, ki je specializirana za zdravljenje teh motenj, pojasnjuje, da "čeprav smo bolj izobraženi o prehranjevanju motenj zdaj, ni nam pomagalo, da se zaščitimo pred njihovim razvijanjem, ker jih opažamo pri mlajših in mlajših otroci. "
Dodatni konflikt med judovsko kulturo, v kateri ima hrana osrednjo vlogo, in splošno kulturo, ki zagovarja ideal vitkosti, ustvarja kompleksno ranljivost za judovske ženske Ne. Za proučitev teh vprašanj se je Nye udeležil "Hrane, podobe telesa in judovstva - konferenca o motnjah in virih za spremembe." Konferenca, ki je bila v začetku letošnjega leta v Filadelfiji, sponzorirala sta KOLOT Center za judovske ženske in spolne študije na Rekonstrukcionističnem Rabbinical College in Renfew Center, ženska psihiatrična bolnišnica v Filadelfija. Delno ga je sponzorirala Židovska zveza Velike Filadelfije s podporo nemškega Judovskega centra.
"Specializirana sem za motnje hranjenja in telesno podobo," razlaga Nye. "Ker sem bila sama židovka, sem želela izvedeti več o tem, kakšne posebne borbe obstajajo za judovske ženske. Židovke imajo posebne kulturne ranljivosti, zaradi katerih so bolj ogrožene. "
Konferenčne delavnice so vključevale "Ženske Zaftig v kulturi punčke Barbie", "Sesekljana juha in piščančje juhe: Pomirjujoča hrana za travmatizirano dušo "in" Bagelova politika: Židovke, ameriška kultura in židovka Kultura. "
"Če želimo slediti svoji tradiciji, moramo svoje življenje vrteti okoli hrane," pravi Nye. "Toda če se želimo asimilirati, moramo videti drugače."
Catherine Steiner-Adair, direktorica izobraževanja, preprečevanja in zdravljenja v centru za motnje prehranjevanja na Harvardu, poudarja, da je osnovno dedni in fiziološki dejavniki onemogočajo, da bi se večina žensk, tudi judovskih žensk, uskladila z lutko Barbie idealno.
"En odstotek naše populacije je genetsko nagnjen, da je res visok, res tanek in dojen. In to nismo mi - to so Skandinavci, "pravi Steiner-Adair.
Toda strokovnjaki ugotavljajo, da si družbeni in psihološki vplivi ženske prizadevajo posnemati nerealne prototipe glede videza.
"Resnično je težko ne vstopati v splošno kulturo," priznava Nye. "Dekleta bombardirajo sporočila, ki jim povedo, da videz določa njihovo identiteto. Na dietah imamo 8-letna dekleta. Nezadovoljstvo in popačenost telesa kažeta v naši kulturi. "
Steiner-Adair ocenjuje, da se "vsako jutro 80 odstotkov žensk zbudi z odvračanjem telesa. Osemdeset odstotkov žensk v Ameriki se ne nanaša na svoje telo na zdrav, spoštljiv in ljubeč način. "
"Nehajte skrbeti in se srečati pri hladilniku vode"
Pravi, da združevanje te splošne obsedenosti s "težizmom" in antisemitskimi stereotipi povzroča večjo ranljivost vseh vrst motenj hranjenja med židovkami.
"Če imate židovsko deklico, ki čuti do sebe in ki čuti veliko pritiska nanjo, da bi se izenačila in dosegla, je deklici zelo enostavno reči:" Ne morem biti vse te stvari. Vem, v čem bom dober: bom tanek, "pravi Steiner-Adair.
Nye je specializirana za pomoč ljudem pri sprejemanju telesa in prenehanju diete.
"Ljudem pomagam normalizirati prehranjevanje, ne z dieto." Svoje stranke spodbuja, da jedo normalno, zdravo hrano in prenehajo jesti, ko so polne.
"Jaz prakticiram nežno prehrano, da se izogibam dietični mentaliteti." Nye tudi spodbuja povečano aktivnost namesto vadbe, za katero pravi, da ima "slab ugled pri nekaterih ljudeh" - skoraj tako zdravilo.
"Pomagam ljudem razširiti svojo identiteto. Da raziščem, v čem se dobro počutiš, «dodaja Nye.
Nye pogosto govori v šolah, da bi izobraževala mlade o sprejemanju svoje telesne podobe in podobnosti drugih. "Bombardirajo, da bodo gledali na določen način. Resničnost je, da niso vsi mišljeni, da so taki. Teža pade v običajni krivulji kot karkoli drugega. Nekateri so inteligentni, drugi manj inteligentni. Ne moreš biti višji. "
Pravi, da je eden od vidikov judovske kulture koristen poudarek na znanju in odličnosti v šolskih razmerah, ne pa na atletskem igrišču.
Družina igra psihoterapevta iz Los Angelesa, ki je specializiran za zasvojenost, Judith Hodor "bolj verjetno kot ne" ugotovi, da njeni pacienti z motnjami hranjenja prihajajo iz Židov domovi. V judovski družini je pogosto "zapletanje", kjer en član, običajno otrok, čuti pritisk, da bi bil odraz drugih.
"Obstaja težnja," pravi, da bi starši poskušali ustvariti popoln obstoj kot pozitiven odraz samega sebe. Ta "zahteva po popolnosti" ustvarja velik pritisk na otroka, ki bi lahko poskusil stradati kot "sredstvo za pobeg". To je eno področje, razlaga, kjer lahko otrok dejansko nadzoruje.
Hodor navaja primer med sejo v svoji pisarni, ko je pacient, najstnik, "dejansko bil zbledijo in odidejo zaradi pomanjkanja hrane "in mati je zmanjkala za nakup mleka, banan in drugega užitni izdelki "Ko se je vrnila," se spominja Hodor, "je s solzami v očeh pogledala hčerko in rekla:" To morate ustaviti. Ti si moj razlog za življenje. " "
"Če bi bil kdo razlog za življenje, bi morda želel tudi izginiti," obupno ugotavlja Hodor.
V kontekstu judovskega doma, ugotavlja Hodor, je poudarek na intelektualizmu - in hrani. V drugih skupinah se nagiba k "večji odklonosti, ki na nek način ščiti družinske člane pred vsakim drugi. "Toda spet, ugotavlja, imajo pogosto svoje" izme, kot je alkoholizem ", s katerimi se posel.
Skupno mnogim kulturam Ob vprašanju, da so motnje prehranjevanja bolj razširjene v judovstvu, Phoenix psihiatrinja Jill Zweig poroča, da pomemben odstotek njenih bolnikov, ki trpijo za anoreksijo ali bulimijo, ne Židovsko.
"Te težave so razširjene v vseh kulturah in na vseh socialno-ekonomskih ravneh," ugotavlja. "Hrana igra pomembno vlogo v tradicijah mnogih kultur," poudarja.
"Mladostnost je čas nemira," pravi Zweig, "čas iskanja individualnosti in ločitve. To ponavadi ustvarja neke konflikte v družini in to je normalno, pričakovano - in do neke mere zdravo. "
Toda, opozarja, tisti, ki imajo motnje hranjenja, ponavadi ponotranjijo in izkrivijo predloge, ki bi bili prav tako neškodljivi "posekali po junk foodu." Določanje "kaj dejansko gre v usta" je eden od načinov, da je nekdo lahko skupaj nadzor. To lahko pripelje do takšnega neprimernega vedenja in vzorcev, kot je na primer rezanje vso neželeno hrano, vse meso, vse maščobe - "in potem se zmanjšajo na tri riževe torte na dan," pravi Zweig.
Posamezniki, ki trpijo za anoreksijo in bulimijo, nenehno razmišljajo o hrani, pravi Zweig, pri obeh pa je osredotočenost na telesno podobo kot vir samozavesti.
"Razlika je v tem, kako gre posameznik pri pridobivanju nadzora. Anoreksik nenehno omejuje vnos hrane; bulimik lahko redno ali občasno piha, nato pa se čisti. "
Starši, ki se bojijo, da bi bili njihovi otroci nagnjeni k ali so trpeči zaradi motnje prehranjevanja, bi morali biti pozorni na pomembne spremembe v njihove prehranjevalne vzorce, na primer izločanje določene hrane iz njihove prehrane, preskakovanje obrokov, iskanje izgovorov, da ne jedo s hrano družina; prav tako so lasje in / ali hujšanje in prenehanje menstruacije signali. Opozorilni znaki čiščenja vključujejo zaklepanje v kopalnici po jedi, skupaj z vonjem bruhanja.
Na paciente, nagnjene k motnjam hranjenja, vplivajo slike, ustvarjene v medijih, ki prikazujejo idealno žensko Zweig pravi, da Ally McBeal pravi: "Nezadovoljstvo z njihovimi telesi se spušča v primerjavo z slika. Pogledajo se v ogledalo in vidijo svoje telo izkrivljeno. To je bolezenski del tega. Ne vidijo tega, kar vidijo drugi. "
Zweig je za starše izziv, da si prizadevajo za učinkovito komunikacijo, "da si prizadevajo za realno postavljanje ciljev".
V ta namen poudarja pomen družinskih obrokov brez napetosti in potrebo po poučevanju mladih, da se odločijo za primerno hrano.
"Izdelki brez maščobe ne spadajo nujno v to kategorijo," pravi. "Znova premislite, kaj se je v nas nabralo glede nore hrane brez maščobe," predlaga.
"Resnica je, da je maščoba potrebna zmerno. Najbolj zdrave diete vključujejo nekaj maščob. "
Tako Hodor kot Zweig zagovarjata timski pristop pri delu z bolniki, ki imajo motnje prehranjevanja. Po potrebi se posvetujejo in sodelujejo z dietetiki, družinskimi zdravniki, ginekologi, družinskimi člani in prijatelji.
Naslednji:Motnje hranjenja Manjšinske ženske: nerazrešena zgodba
~ knjižnica motenj hranjenja
~ vsi članki o motnjah hranjenja
