Spoznal sem, da imam dovoljenje za uživanje hrane

Imam dovoljenje za uživanje hrane. Ne glede na to, kako očitno se to sliši, je to eno najbolj vplivnih spoznanj, ki sem se jih naučil pri okrevanju zaradi motnje hranjenja. V najtemnejših obdobjih moje bolezni sem verjel, da je izkazovanje preference do kakršne koli hrane znak šibkosti. Ne bi si dovolil priznati užitka v okusih ali teksturi česar koli, kar sem jedel. Takrat je bila hrana povsem utilitaristična – zaužil sem ravno toliko, da sem ostal živ in pomiril skrbi ljudi okoli sebe. Toda bolj kot zdravim, bolj se učim, da je hrana vir prehrane in uživanje. Tako si lahko dovolim doživeti oboje.

Naučiti se uživati ​​v hrani je del okrevanja motnje hranjenja

Tudi potem, ko sem se pri svojih dvajsetih odločila, da enkrat za vselej ozdravim anoreksijo, je trajalo še kar nekaj let, da sem si priznala, da uživam v okusih nekaterih živil. Lahko sem si zamislil prehransko vrednost zdravega, uravnoteženega in doslednega načrta obrokov. Toda ideja, da se veselim obrokov, uživam v vsakem grižljaju in čutim užitek namesto sramu, me je navdala z grozo. Kadarkoli bi si privoščil uživati ​​v hladni, sveži kremnosti tetinega slavnega guacamola v vlažnem poletju popoldne ali hrustljavo, masleno skorjico očetove domače pice na petkov filmski večer, bi se označil za neuspeh.

Predvideval sem, da uživanje v hrani pomeni opustitev občutka moči volje in nadzora, ki sem ga tako vztrajno gojil. Vendar zdaj razumem, da je bilo to prepričanje le še ena taktika motnje hranjenja, da bi me obdržali v krogu pomanjkanja. Spoznanje, da imam dovoljenje za uživanje hrane, je kontraintuitiven proces. Od mene zahteva, da se soočim z vsakim lažnim, škodljivim sporočilom, ki ga anoreksična miselnost želi, da brez vprašanj ponotranjim. Osvobajajoče pa je tudi, da se končno zavem, da imam enako pravico kot kdorkoli drug, da uživam v človeški izkušnji hranjenja lastnega telesa. Ta svoboda, da se zanašam na užitek – namesto da bi ga poskušal zatreti – je postala pomemben del mojega okrevanja od motnje hranjenja.

Dajem si brezpogojno dovoljenje, da uživam v vseh živilih

Hrana ni nagrada, ki bi jo moral zaslužiti, niti prehranjevanje ni slabost, ki bi jo moral pretirano nadomestiti. Kot del svoje življenjske zavezanosti k zdravljenju sem sklenil pakt sam s seboj: dovoljeno mi je uživati ​​vso hrano brez pogojev ali omejitev. Ne glede na to, ali gre za skledo organskih jagod ali rezino nemške čokoladne torte, lahko čutim užitek v vsem, kar si dam v usta. Prehranjevanje ni samo osnovni mehanizem preživetja – je tudi okusna čutna izkušnja, ki je nočem več zamuditi. Konec sem s pomanjkanjem. Imam dovoljenje za uživanje hrane, tako da je točno to tisto, kar nameravam početi.