Eikozapentaenska kislina (EPA)
Izčrpne informacije o EPA (eikozapentaenojska kislina). Spoznajte uporabo, odmerjanje, neželene učinke EPA.
- Pregled
- Uporaba
- Prehranski viri
- Razpoložljivi obrazci
- Kako ga jemati
- Previdnostni ukrepi
- Možne interakcije
- Podpiranje raziskav
Pregled
Eikozapentaenska kislina (EPA) je ena izmed številnih omega-3 maščobnih kislin, ki jih telo uporablja. Tipična zahodna prehrana je v primerjavi z dieto naših prednikov razmeroma pomanjkljiva z omega-3 maščobnimi kislinami. Naši glavni prehranski viri EPA so hladnovodne ribe, kot je divji losos. Tudi dodatki ribjega olja lahko zvišajo koncentracijo EPA v telesu. Pokazalo se je, da povečan vnos EPA koristi pri koronarni srčni bolezni, visokem krvnem tlaku in vnetnih motnjah, kot je revmatoidni artritis.
Uporaba
Avtoimunske bolezni
Pokazalo se je, da maščobne kisline omega-3, vključno z EPA, ki jih najdemo v ribjih oljih, spreminjajo imunski odziv in so lahko koristne pri zdravljenju vnetnih avtoimunskih bolezni, kot je revmatoidni artritis.
Zdravje srca in ožilja
Omega-3 maščobne kisline tudi kažejo, da izboljšujejo zdravje srca in ožilja in lahko preprečijo kopičenje plakov (holesterola in maščob) na stenah arterij. Dopolnjevanje z ribjim oljem lahko zmanjša tudi visok krvni tlak pri ljudeh s sladkorno boleznijo.
Rast in razvoj
Omega-3 maščobne kisline v pravilnem ravnovesju so bistvenega pomena za normalno rast in razvoj. Strokovnjaki za prehrano so izdali priporočila za ustrezen vnos vsake vrste omega-3 maščobnih kislin v otroških formulah in dietah. V skladu s temi priporočili mora biti vnos EPA za dojenčke na dieti s formulo manj kot 0,1%.
Drugi pogoji - EPA za anoreksijo EPA zamotnja pomanjkanja pozornosti / hiperaktivnosti (ADHD)
Omega-3 maščobne kisline, vključno z EPA, lahko pozitivno vplivajo tudi na bolezni pljuč in ledvic, diabetes tipa II, debelost, ulcerozni kolitis, Crohnova bolezen, anoreksija nervoza, opekline, osteoartritis, osteoporoza, motnja pomanjkanja pozornosti / hiperaktivnost in zgodnja faza kolorektalne bolezni raka.
Prehranski viri EPA
EPA lahko dobite z uživanjem rib hladne vode, na primer divjega lososa (ne gojenega na kmetiji), skuše, sardele in sleda.
Razpoložljivi obrazci
EPA je na voljo tudi v dopolnilih z ribjim oljem. Nekateri komercialni izdelki lahko vsebujejo tudi vitamin E za ohranjanje svežine.
Kako jemati EPA
Spodaj so navedena priporočila za ustrezne vnose, ki jih je pripravilo Mednarodno društvo za proučevanje maščobnih kislin in lipidov (ISSFAL).
Otroški
- EPA se naravno nahaja v materinem mleku; zato naj bi dojenčki, ki se dojijo, prejemali zadostne količine EPA.
- ISSFAL priporoča, da formula za dojenčke vsebuje manj kot 0,1% EPA.
Odrasli
- Ustrezen dnevni vnos EPA za odrasle mora biti najmanj 220 mg / dan.
- Terapevtska priporočila iz prehrane: 2 do 3 obroke maščobnih rib na teden, kar ustreza 1.250 mg EPA plus DHA na dan.
- Ribja olja: 3.000 do 4.000 mg standardiziranih ribjih olj na dan. Ta količina ustreza 2 do 3 obroke maščobnih rib na teden.
Nekateri komercialni izdelki lahko vsebujejo tudi vitamin E za ohranjanje svežine. Za dodatke upoštevajte navodila na etiketah za informacije o odmerjanju in zahteve za shranjevanje; nekateri izdelki morda zahtevajo hlajenje. Ne uporabljajte izdelkov po poteku roka uporabnosti.
Previdnostni ukrepi
Dojenčkov, ki vsebujejo EPA, morda ne priporočamo dojenčkom ali majhnim otrokom, ker vzpostavijo pravilno ravnovesje z DHA, še eno omega-3 maščobno kislino, potrebno v zgodnjem razvoju. To kaže, da bi morale biti tudi nosečnice previdne pri jemanju dodatkov ribjega olja.
Kapsule ribjega olja so lahko povezane z neželenimi učinki, kot so ohlapna blata, nelagodje v trebuhu in neprijetno izpiranje. Poleg tega lahko nekoliko podaljšajo čas krvavitve; zato bi morali ljudje z motnjami krvavitve ali tisti, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi, pred jemanjem razpravljati o kapsulah ribjega olja s svojimi zdravstvenimi delavci. Uživanje dodatkov ribjega olja lahko poveča tudi potrebe po antioksidantih v telesu. Jemanje dodatnega vitamina E skupaj s temi dodatki je lahko upravičeno; še enkrat se posvetujte s svojim zdravnikom.
Možne interakcije
V kombinaciji z aspirinom bi lahko omega-3 maščobne kisline pomagale pri zdravljenju nekaterih oblik koronarne arterije. Posvetujte se s svojim zdravnikom, ali bi bila ta kombinacija primerna za vas, če imate koronarno bolezen.
Omega-3 maščobne kisline lahko zmanjšajo nekatere neželene učinke, povezane s terapijo s ciklosporinom, ki se pogosto uporablja za zmanjšanje možnosti zavrnitve pri prejemnikih presadkov. Preden dodate nova zelišča ali dodatke k obstoječemu režimu zdravljenja, se posvetujte s svojim zdravnikom.
V študiji na živalih so omega-3 maščobne kisline zaščitile želodec pred razjedami, ki jih povzročajo rezerpin in nesteroidna protivnetna zdravila (NSAID), kot je indometacin. Preden jemljete ta zdravila, se pred uporabo omega-3 maščobnih kislin posvetujte s svojim zdravnikom.
Dokazano je tudi, da EPA poveča učinke kombinacije nizkoodmernih eretinatatov in aktualnih kortikosteroidnih zdravil, ki se uporabljajo za zdravljenje hude, kronične luskavice. Če se vam zdi kronična luskavica, se posvetujte s svojim zdravnikom, da ugotovi, ali vam lahko to kombinirano zdravljenje koristi.
nazaj k: Domača stran z dodatki-vitamini
Podpiranje raziskav
Albert CM, Hennekens CH, O'Donnell CJ in sod. Uživanje rib in tveganje za nenadno srčno smrt. JAMA. 1998;279(1):23-28.
Al-Harbi MM, Islam MW, Al Shabanah OA, Al-Ghably NM. Vpliv akutne uporabe ribjega olja (omega-3 morskega triglicerida) na želodčne ulceracije in izločanje, ki jih povzročajo različna ulcerogena in nekrotizirajoča sredstva pri podganah. Toksikol Chem Chem. 1995;33(7):555-558.
Ando H, Ryu A, Hashimoto A, Oka M, Ichihashi M. Linoleinska kislina in alfa-linolenska kislina osvetlita hiperpigmentacijo kože, ki jo povzroča ultravijolično. Arch Dermatol Res. 1998;290(7):375-381.
Andreassen AK, Hartmann A, Offstad J, Geiran O, Kvernebo K, Simonsen S. Profilaksa hipertenzije z omega-3 maščobnimi kislinami pri prejemnikih srčne presaditve. J Am Coll Cardiol. 1997;29(6):1324-1331.
Angerer P, von Schacky C. n-3 polinenasičene maščobne kisline in kardiovaskularni sistem. Curr mnenje Lipidol. 2000;11(1):57-63.
Anti M, Armelau F, Marra G et al. Učinki različnih odmerkov ribjega olja na proliferacijo rektalnih celic pri bolnikih s sporadičnimi adhemi debelega črevesa. Gastroenterologija. 1994;107(6):1892-1894.
Appel LJ. Nefarmakološke terapije, ki znižujejo krvni tlak: sveža perspektiva. Clin Cardiol. 1999; 22 (Suppl. III): III1-III5.
Arnold LE, Kleykamp D, Votolato N, Gibson RA, Horrocks L. Potencialna povezava med prehranskim vnosom maščobnih kislin in vedenjem: pilotno raziskovanje serumskih lipidov pri hiperaktivnosti s pomanjkanjem pozornosti. J Otroški adolescentni psihofarmakol. 1994;4(3):171-182.
Aronson WJ, Glaspy JA, Reddy ST, Reese D, Heber D, Bagga D. Modulacija polinenasičenih razmerij omega-3 / omega-6 s prehranskimi ribjimi olji pri moških z rakom prostate. Urologija. 2001;58(2):283-288.
Badalamenti S, Salerno F, Lorenzano E in sod. Ledvični učinki prehranskega dopolnjevanja z ribjim oljem pri prejemnikih presadkov jeter, zdravljenih s ciklosporinom. Hepatol. 1995;22(6):1695-1701.
Baumgaertel A Nadomestno in kontroverzno zdravljenje motnje pomanjkanja pozornosti / hiperaktivnosti. Pediatr Clin of North Am. 1999; 46 (5): 977-992.
Belluzzi A, Boschi S, Brignola C, Munarini A, Cariani C, Miglio F. Polinenasičene maščobne kisline in vnetna črevesna bolezen. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (supl.): 339S-342S.
Belluzzi A, Brignolia C, Campieri M, Pera A, Boschi S, Miglioli M. Vpliv pripravka z ribjim oljem, ki je bilo prevlečeno z enterično kislino, na recidive pri Crohnovi bolezni. Novi Engl J Med. 1996;334(24):1558-1560.
Boelsma E, Hendriks HF. Roza L. Prehrambena nega kože: učinki mikrohranil in maščobnih kislin na zdravje. Am J Clin Nutr. 2001;73(5):853-864.
Bonaa KH, Bjerve KS, Nordoy A. Dokozaheksaenojska in eikozapentaenojska kislina v plazmi fosfolipidi pri ljudeh divergentno povezujemo z lipoproteinom visoke gostote. Arterioscler Thromb. 1992;12(6):675-681.
Broadhurst CL, Cunnane SC, Crawford MA. Ribe in školjke iz jezera Rift Valley so za zgodnje Homo poskrbele za možgansko prehrano. Br J Nutr. 1998;79(1):3-21.
Rjavi DJ, Dattner AM. Fitoterapevtski pristopi k pogostim dermatološkim stanjem. Arch Dermtol. 1998;134:1401-1404.
Bruinsma KA, Taren DL. Prehrana, vnos esencialnih maščobnih kislin in depresija. Prehrana Rev. 2000;58(4):98-108.
Burgess J, Stevens L, Zhang W, Peck L. Dolgoverižne polinenasičene maščobne kisline pri otrocih z motnjo hiperaktivnosti s pomanjkanjem pozornosti. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (supl.): 327S-330S.
Calder PC. n-3 polinenasičene maščobne kisline, vnetja in odpornost: nalivanje olja v nemirne vode ali drugo ribje zgodbe? Nut Res. 2001;21:309-341.
Carlson SE. Status arahidonske kisline pri dojenčkih: vpliv gestacijske starosti ob rojstvu in dieta z zelo dolgo verigo maščobnih kislin n-3 in n-6. J Nutr. 1996; 126 (4 suppl); 1092S-1098S.
Caron MF, beli CM. Vrednotenje antihiperlipidemičnih lastnosti prehranskih dopolnil. Farmakoterapija. 2001;21(4):481-487.
Cellini M, Caramazzu N, Mangiafico P, Possati GL, Caramazza R. Uporaba maščobne kisline pri glavkomu optične nevropatije. Acta Ophthalmol Scand Suppl. 1998;227:41-42.
Cho E, Hung S, Willet WC, Spiegelman D, Rimm EB, Seddon JM in sod. Predhodna študija prehranske maščobe in tveganje za starostno degeneracijo makule. Am J Clin Nutr. 2001;73(2):209-218.
Christensen JH, Skou HA, Fog L, Hansen V, Vesterlund T, Dyerberg J, Toft E, Schmidt EB. Morske maščobne kisline n-3, vnos vina in spremenljivost srčnega utripa pri bolnikih, napotenih na koronarno angiografijo. Naklada. 2001;103:623-625.
Clark WF, Kortas C, Heidenheim AP, Garland J, Spanner E, Parbtani A. Laneno seme pri lupusnem nefritisu: dvoletna neplabotirana nadzorovana študija. J Am Coll Nutr. 2001; 20 (2 Suppl): 143-148.
Connolly JM, Gilhooly EM, Rose DP. Učinki zmanjšanega prehranskega vnosa linolne kisline, samostojno ali v kombinaciji z alganskim virom dokozaheksaenojske kisline, na rast celic raka dojke MDA-MD-231 in apoptozo golih miši. Prehrana Can. 1999;35(1):44-49.
Connor SL, Connor WE. Ali so ribja olja koristna pri preprečevanju in zdravljenju bolezni koronarnih arterij? Am J Clin Nutr. 1997; 66 (suppl): 1020S-1031S.
Curtis CL, Hughes CE, Flannery CR, Little CB, Harwood JL, Caterson B. N-3 maščobne kisline posebej modulirajo katabolične dejavnike, ki sodelujejo pri razgradnji artikularnega hrustanca. J Biol Chem. 2000;275(2):721-724.
Danao-Camara TC, Shintani TT. Prehransko zdravljenje vnetnega artritisa: primeri primerov in pregled literature. Havaji Med J. 1999;58(5):126-131.
Danno K, Sugie N. Kombinirano zdravljenje z majhnim odmerkom etretinata in eikozapentaenojske kisline za psoriazo vulgaris. J Dermatol. 1998;25(11):703-705.
Davidson MH, Maki KC, Kalkowski J, Schaefer EJ, Torri SA, Drennan KB. Učinki dokozahekseenonske kisline na serumske lipoproteine pri bolnikih s kombinirano hiperlipidemijo. Naključno, dvojno slepo preskušanje s placebom. J Am Coll Nutr. 1997;16:3:236-243.
Daviglus ML, Stamler J, Orencia AJ in sod. Uživanje rib in 30-letno tveganje za smrtni miokardni infarkt. N Engl J Med. 1997;336(15):1046-1053.
de Deckere EAM. Možen blagodejni učinek rib in rib n-3 polinenasičenih maščobnih kislin pri raku dojke in debelega črevesa in danke. Eur J Rak Prev. 1999;8:213-221.
de Deckere EAM, Korver O, PM Verschuren, Katan MB. Zdravstveni vidiki rib in n-3 polinenasičenih maščobnih kislin rastlinskega in morskega izvora. Eur J Clin Nutr. 1998;52(10):749-753.
de Logeril M, Salen P, Martin JL, Monjaud I, Delaye J, Mamelle N. Sredozemska prehrana, tradicionalni dejavniki tveganja in stopnja srčno-žilnih zapletov po miokardnem infarktu: končno poročilo srčne študije v Lyonu. Naklada. 1999;99(6):779-785.
De-Souza DA, Greene LJ. Farmakološka prehrana po poškodbi opeklin. J Nutr. 1998;128:797-803.
Deutch B. Menstrualne bolečine pri danskih ženskah so povezane z nizkim vnosom polinenasičenih maščobnih kislin n-3. Eur J Clin Nutr. 1995;49(7):508-516.
Dewailly E, Blanchet C, Lemieux S in sod. n-3 maščobne kisline in dejavniki tveganja za srčno-žilne bolezni med Inuiti iz Nunavika. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):464-473.
Dichi I, Frenhane P, Dichi JB, Correa CR, Angeleli AY, Bicudo MH idr. Primerjava omega-3 maščobnih kislin in sulfasalazina pri ulceroznem kolitisu. Prehrana. 2000;16:87-90.
Edwards R, Peet M, Shay J, Horrobin D. Ravni polinenasičenih maščobnih kislin omega-3 v prehrani in v membranah rdečih krvnih celic depresivnih bolnikov. J Prizadene neskladje. 1998;48(2-3):149-155.
Uživanje maščobnih rib in umrljivost srčne bolezni pri starejših odraslih: kardiovaskularna študija srca. Predstavljeno na 41. letni konferenci Ameriškega združenja za srce o epidemiologiji in preprečevanju bolezni srca in ožilja. AHA. 2001.
Fenton WS, Dicerson F, Boronow J in sod. S placebom nadzorovano preskušanje dodatkov omega-3 maščobnih kislin (etil eikozapentaenojske kisline) za preostale simptome in kognitivne okvare pri shizofreniji. Am J Psihiatrija. 2001;158(12):2071-2074.
Foulon T, Richard MJ, Payen N in sod. Učinki maščobnih kislin iz ribjega olja na plazemske lipide in lipoproteine ter neravnovesje oksidantov in antioksidantov pri zdravih osebah. Scand J Clin Lab Invest. 1999;59(4):239-248.
Franceschini G, Calabresi L, Maderna P, Galli C, Gianfranceschi G, Sirtori CR. Omega-3 maščobne kisline pri zdravih prostovoljcih selektivno dvignejo raven lipoproteina 2 z visoko gostoto. Metab. 1991;40(12):1283-1286.
Freeman VL, Meydani M, Yong S, Pyle J, Flanigan RC, Waters WB, Wojcik EM. Ravni prostatičnih maščobnih kislin in histopatologija lokaliziranega raka prostate. J Urol. 2000;164(6):2168-2172.
Friedberg CE, Janssen MJ, Heine RJ, Grobbee DE. Ribje olje in nadzor glikemije pri sladkorni bolezni: metaanaliza. Nega sladkorne bolezni. 1998;21:494-500.
Frieri G, Pimpo MT, Palombieri A, Melideo D, Marcheggiano A, Caprilli R in sod. Prehranska dopolnitev polinenasičenih maščobnih kislin: dodaten pristop k zdravljenju okužbe s Helicobacter pylori. Nut Res. 2000;20(7):907-916.
Gamez-Mez N, Higuera-Ciapara I, Calderon de la Barca AM, Vazquez-Moreno L, Noriega-Rodriquez J, Angulo-Guerrero O. Sezonsko nihanje v sestavi maščobnih kislin in kakovosti sardinskega olja iz kalifornijskega zaliva Sardinops sagax caeruleus. Lipidi. 1999;34)6:639-642.
Ganong WF. Pregled medicinske fiziologije. 13. izd. East Norwalk, Conn: Appleton & Lange; 1987:229-261.
Geerling BJ, Badart-Smook A, van Deursen C et al. Prehransko dopolnilo z N-3 maščobnimi kislinami in antioksidanti pri bolnikih med Crohnovo boleznijo v remisiji: učinki na antioksidativni status in profil maščobnih kislin. Vnetje črevesja Dis. 2000;6(2):77-84.
Geerling BJ, Houwelingen AC, Badart-Smook A, Stockbrügger RW, Brummer R-JM. Vnos maščob in profil maščobnih kislin v plazemskih fosfolipidih in maščobnem tkivu pri bolnikih s Crohnovo boleznijo v primerjavi s kontrolo. Am J Gastroenterol. 1999;94(2):410-417.
Gibson SL, Gibson RG. Zdravljenje artritisa z lipidnim izvlečkom kanala Perna canaliculus: randomizirano preskušanje. Dopolni Ther Med. 1998;6:122-126.
Gerster H. Ali lahko odrasli ustrezno pretvorijo alfa-linolensko kislino (18: 3n-3) v eikozapentaenojsko kislino (20: 5n-3) in dokozaheksaenojsko kislino (22: 6n-3)? Int J Vitamin Nutr Res. 1998;68(3);159-173.
Gerster H. Uporaba n-3 PUFA (ribje olje) v enteralni prehrani. Int J Vitamin Nutr Res. 1995;65(1):3-20.
GISSI-Prevenzione preiskovalci. Prehransko dopolnilo z n-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami in vitaminom E po miokardnem infarktu: rezultati preskušanja GISSI-Prevenzione. Lancet. 1999;354:447-455.
Goodfellow J, Bellamy MF, Ramsey MW, Jones CJ, Lewis MJ. Prehransko dopolnjevanje z morskimi omega-3 maščobnimi kislinami izboljša sistemsko delovanje endotelijskega sistema velike arterije pri osebah s hiperholesterolemijo. J Am Coll Cardiol. 2000;35(2):265-270.
Griffini P, Fehres O, Klieverik L in sod. Prehranske omega-3 polinenasičene maščobne kisline spodbujajo metastazo karcinoma debelega črevesa v jetrih podgane. Lahko Res. 1998;58(15):3312-3319.
Halpern G-M. Protivnetni učinki stabiliziranega lipidnega ekstrakta kanala Perna (Lyprinol). Allerg Immunol (Pariz). 2000;32(7):272-278.
Harper CR, Jacobson TA. Maščobe življenja: vloga omega-3 maščobnih kislin pri preprečevanju koronarne bolezni srca. Arch Intern Med. 2001;161(18):2185-2192.
Harris WS. N-3 maščobne kisline in serumski lipoproteini: študije na ljudeh. Am J Clin Nutr. 1997; 65 (5): 1645S (10).
Hayashi N, Tsuguhiko T, Yamamori H et al. Vpliv intravenskih maščobnih emulzij w-6 in w-3 na zadrževanje dušika in kinetiko beljakovin pri opečenih podganah. Prehrana. 1999;15(2):135-139.
Haw M, Linnebjerg H, Chavali SR, Forse RA. Vpliv prehranskih polinenasičenih maščobnih kislin (PUFA) na akutno zavrnitev in srčni pretok krvnega presadka pri podganah. Presaditev. 1995;60(6):570-577.
Hibbeln JR. Uživanje rib in velika depresija. Lancet. 1998;351(9110):1213.
Hibbeln JR, Salem N, Jr. Dietenske polinenasičene maščobne kisline in depresija: ko holesterol ne zadovolji. Am J Clin Nut. 1995;62(1):1-9.
Holman RT, Adams CE, Nelson RA in sod. Bolniki z anoreksijo nervozo izkazujejo pomanjkanje izbranih esencialnih maščobnih kislin, kompenzacijske spremembe nebistvenih maščobnih kislin in zmanjšano tekočnost plazemskih lipidov. J Nutr. 1995;125:901-907.
Homan van der Heide JJ, Bilo HJ, Tegzess AM, Donker AJ. Učinki prehranskega dopolnjevanja z ribjim oljem na delovanje ledvic pri prejemnikih ledvičnih presadkov s ciklosporinom. Presaditev. 1990;49:523-527.
Horrobin DF. Hipoteza o membranski fosfolipidi kot biokemična podlaga za nevrorazvojni koncept shizofrenije. Schizophr Res. 1998;30(3):193-208.
Horrobin DF, Bennett CN. depresija in bipolarna motnja: odnosi do motenj presnove maščobnih kislin in fosfolipidov ter do sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja, imunoloških nepravilnosti, raka, staranja in osteoporoze. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline. 1999;60(4):217-234.
Horrocks LA, Yeo YK. Koristi za zdravje dokozaheksaenojske kisline. Pharmacol Res. 1999;40(3):211-225.
Howe PR. Ali lahko priporočamo ribje olje za hipertenzijo? Clin Exp Pharmacol Physiol. 1995;22(3):199-203.
Hrboticky N, Zimmer B, Weber PC. Alfa-linolenska kislina zmanjšuje porast arahidonske kisline, ki ga povzroča lovastatin, in poveča celicno in lipoproteinsko eikozapentaenojsko in dokozaheksaenojsko kislino v celicah Hep G2. J Nutr Biochem. 1996;7:465-471.
Hu FB, Stampfer MJ, Manson JE et al. Prehranski vnos alfa-linolenske kisline in tveganje za smrtno ishemično srčno bolezen pri ženskah. Am J Clin Nutr. 1999;69:890-897.
Iacoviello K, Amore C, De Curtis A et al. Modulacija fibrinolitičnega odziva na vensko okluzijo pri ljudeh s kombinacijo nizkoodmernega aspirina in n-3 polinenasičenih maščobnih kislin. Arterioscler Thromb. 1992;12(10):1191-1197.
Iso H, Rexrode KM, Stampfer MJ, Manson JE, Colditz GA, Speizer FE in sod. Vnos rib in omega-3 maščobnih kislin ter tveganje za možgansko kap pri ženskah. JAMA. 2001;285(3):304-312.
Jeschke MG, Herndon DN, Ebener C, Barrow RE, Jauch KW. Prehranska intervencija z veliko vitaminov, beljakovin, aminokislin in omega-3 maščobnih kislin izboljša presnovo beljakovin med hipermetaboličnim stanjem po toplotnih poškodbah. Arch Surg. 2001;136:1301-1306.
Juhl A, Marniemi J, Huupponen R, Virtanen A, Rastas M, Ronnemaa T. Učinki prehrane in simvistatina na serumske lipide, inzulin in antioksidante pri moških s hiperholesterolemijo; naključno kontrolirano preskušanje. JAMA. 2002;2887(5):598-605.
Klurfeld DM, Bull AW. Maščobne kisline in rak debelega črevesa pri poskusnih modelih. Am J Clin Nut. 1997; 66 (6 Suppl): 1530S-1538S.
Kooijmans-Coutinho MF, Rischen-Vos J, Hermans J, Arndt JW, van der Woude FJ. Prehransko ribje olje pri prejemnikih ledvičnih presadkov, zdravljenih s ciklosporinom-A: ni prikazanih koristnih učinkov. J Am Soc Nephrol. 1996;7(3):513-518.
Krauss RM, Eckel RH, Howard B in sod. Znanstvena izjava AHA: Prehranske smernice AHA Revision 2000: Izjava za zdravstvene delavce iz odbora za prehrano Ameriškega združenja za srce. Naklada. 2000;102(18):2284-2299.
Kremer JM. N-3 dodatki maščobnih kislin pri revmatoidnem artritisu. Am J Clin Nutr. 2000; (supl. 1): 349S-351S.
Kris-Etherton P, Eckel RH, Howard BV, St. Jeor S, Bazzare TL. Znanstveno svetovanje AHA: Študija srčne diete v Lionu. Koristi mediteranskega stila, Nacionalnega izobraževalnega programa o holesterolu / Ameriškega srčnega združenja Korak I prehranski vzorec o srčno-žilnih boleznih. Naklada. 2001;103:1823.
Kris-Etherton PM, Taylor DS, Yu-Poth S et al. Polinenasičene maščobne kisline v prehranski verigi v Združenih državah Amerike. Am J Clin Nutr. 2000; 71 (1 Suppl): 179S-188S.
Kromhout D, šef Bosschieter EB, de Lezenne Coulander C. Obratna povezava med uživanjem rib in 20-letno smrtnostjo zaradi koronarne bolezni srca. N Engl J Med. 1985;312(19):1205-1209.
Kruger MC, Coetzer H, de Winter R, Gericke G, van Papendorp DH. Dodatek kalcija, gama-linolenske kisline in eikozapentaenojske kisline pri senilni osteoporozi. Klinika za staranje Exp Res. 1998;10:385-394.
Kruger MC, Horrobin DF. Presnova kalcija, osteoporoza in esencialne maščobne kisline: pregled. Prog Lipid Res. 1997;36:131-151.
Kulkarni PS, Srinivasan BD. Poti ciklooksigenaze in lipoksigenaze v prednji uvei in konjunktivi. Prog Clin Biol Res. 1989;312:39-52.
Kuroki F, Iida M, Matsumoto T, Aoyagi K, Kanamoto K, Fujishima M. Pri Crohnovi bolezni se polinenasičene maščobne kisline v serumu izčrpajo. Dig Dis Sci. 1997;42(6):1137-1141.
Laugharne JD, Mellor JE, Peet M. Maščobne kisline in shizofrenija. Lipidi. 1996; 31 (Suppl): S-163-165.
Levy E, Rizwan Y, Thibault L in sod. Spremenjen lipidni profil, lipoproteinska sestava ter oksidacijski in antioksidativni status pri otroški Crohnovi bolezni. Am J Clin Nutr. 2000;71:807-815.
Lockwood K, Moesgaard S, Hanioka T, Folkers K. Očitna delna remisija raka dojke pri bolnikih z visokim tveganjem, dopolnjena s prehranskimi antioksidanti, esencialnimi maščobnimi kislinami in koencimom Q10. Mol Aspects Med. 1994; 15Suppl: s231-s240.
Lopez-Miranda J, Gomez P, Castro P et al. Sredozemska prehrana izboljšuje dovzetnost lipoproteinov za oksidativne spremembe. Med Clin (Barc) [v španščini]. 2000;115(10):361-365.
Lorenz-Meyer H, Bauer P, Nicolay C, Schulz B, Purrmann J, Fleig WE in sod. Omega-3 maščobne kisline in dieta z nizkimi ogljikovimi hidrati za vzdrževanje remisije pri Crohnovi bolezni. Naključno kontrolirano večcentrično preskušanje. Člani študijske skupine (nemška Crohnova študijska skupina). Scan J Gastroenterol. 1996;31(8):778-785.
Mabile L, Piolot A, Boulet L, Fortin LJ, Doyle N, Rodriquez C et al. Zmeren vnos omega-3 maščobnih kislin je pri hipertrigliceridemskih osebah povezan s stabilno odpornostjo eritrocitov na oksidativni stres. Am J Clin Nutr. 2001;7494):449-456.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Nadomestitev prehrane z rastlinskim oljem, bogatim z alfa-linolensko kislino, poveča koncentracijo eikozapentaenojske kisline v tkivih. Am J Clin Nutr. 1994;59(6):1304-1309.
Mantzioris E, James MJ, Gibson RA, Cleland LG. Razlike obstajajo v razmerju med prehransko linolno in alfa-linolensko kislino ter njunimi presnovki z dolgimi verigami. Am J Clin Nutr. 1995;61(2):320-324.
Mayser P, Mrowietz U, Arenberger P, Bartak P, Buchvald J, Christophers E in sod. Infuzija lipidov na osnovi omega-3 pri bolnikih s kronično luskavico v plakih: rezultati dvojno slepega, randomiziranega, s placebom nadzorovanega večcentričnega preskušanja. J Am Acad Dermatol. 1998;38(4):539-547.
Meydani M. Omega-3 maščobne kisline spremenijo topne markerje endotelne funkcije pri bolnikih s koronarno srčno boleznijo. Nutr Rev. 2000; 58 (2 pt 1): 56–59.
Meydani M. Potreba vitamina E glede na prehransko ribje olje in oksidativni stres pri starejših. EXS 1992;62:411-418.
Mitchell EA, Aman MG, Turbott SH, Manku M. Klinične značilnosti in ravni esencialnih maščobnih kislin v serumu pri hiperaktivnih otrocih. Clin Pediatr (Phila). 1987;26:406-411.
Montori V, Farmer A, Wollan PC, Dinneen SF. Dodatek ribjega olja pri sladkorni bolezni tipa 2: kvantitativni sistematični pregled. Nega sladkorne bolezni. 2000;23:1407-1415.
Mori TA, Bao, DQ, Burke V et al. Prehranske ribe kot glavna sestavina diete za hujšanje: vpliv na serumske lipide, glukozo in presnovo inzulina pri prekomerno težkih preiskovancih. Am J Clin Nutr. 1999;70:817-825.
Mori TA, Vandongen R, mahanski F, Douglas A. Raven lipidov v plazmi ter delovanje trombocitov in nevtrofilcev pri bolnikih z vaskularno boleznijo po dodatku ribjega olja in oljčnega olja. Metab. 1992;41(10):1059-1067.
Morris MC, Sacks F, Rosner B. Ali ribje olje znižuje krvni tlak? Metaanaliza nadzorovanih preskušanj. Naklada. 1993;88:523-533.
Nagakura T, Matsuda S, Shichijyo K, Sugimoto H, Hata K. Prehransko dopolnilo z ribjim oljem, ki je bogato z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami pri otrocih z bronhialno astmo. Eur Resp J. 2000;16(5):861-865.
Nestel PJ, Pomeroy SE, Sasahara T et al. Arterijska skladnost pri debelih bolnikih je izboljšana s prehransko rastlinsko maščobno kislino n-3 iz lanenega olja kljub večji oksidaciji z LDL. Arterioscler Thromb Vasc Biol. Julij 1997; 17 (6): 1163-1170.
Novinec LM, King IB, Wicklund KG, Stanford JL. Povezava maščobnih kislin s tveganjem za raka prostate. Prostata. 2001;47(4):262-268.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K et al. Učinki prehranskih dopolnil z n-3 maščobnimi kislinami v primerjavi z n-6 maščobnimi kislinami na bronhialno astmo. Int med. 2000;39(2):107-111.
Okamoto M, Misunobu F, Ashida K et al. Učinki dopolnjevanja olja semen perila na tvorjenje levkotriena pri levkocitih pri bolnikih z astmo, povezano z lipometabolizmom. Int Arch Alergija Immunol. 2000;122(2):137-142.
Olsen SF, Secher NJ. Nizka poraba morskih sadežev v zgodnji nosečnosti kot dejavnik tveganja za prezgodnjo porod: prospektivna kohortna študija. BMJ. 2002;324(7335): 447-451.
Prisco D, Paniccia R, Bandinelli B in sod. Vpliv srednjeročnega dopolnjevanja z zmernim odmerkom n-3 polinenasičene maščobne kisline na krvni tlak pri blagih hipertenzivnih bolnikih. Tromb Res. 1998;91:105-112.
Paul KP, Leichsenring M, Pfisterer M, Mayatepek E, Wagner D, Domann M et al. Vpliv polinenasičenih maščobnih kislin n-6 in n-3 na odpornost na eksperimentalno tuberkulozo. Presnova. 1997;46(6):619-624.
Peet M, Laugharne JD, Mellor J in sod. Pomanjkanje esencialnih maščobnih kislin v membranah eritrocitov pri kroničnih bolnikih s shizofreno in klinični učinki prehranskih dopolnil. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline. 1996;55(1-2):71-75.
Puri B, Richardson AJ, Horrobin DF in sod. Zdravljenje z eikozapentaenojsko kislino pri shizofreniji, povezano z remisijo simptomov, normalizacijo krvnih maščobnih kislin, zmanjšanim prometom fosfolipidov nevronskih membran in strukturnimi spremembami možganov. Int J Clin Practice. 2000;54(1):57-63.
Rhodes LE, Durham BH, Fraser WD, Friedmann PS. Prehransko ribje olje zmanjšuje bazalno in ultravijolično B-koncentracijo PGE2 v koži in poveča prag za provokacijo polimorfne svetlobne erupcije. J Invest Dermatol. 1995;105(4):532-535.
Rodos LE, bela SI. Prehransko ribje olje kot fotoprotektivno sredstvo v hidroa vakciniformi. Br J Dermatol. 1998;138(1):173-178.
Richardson AJ, Puri BK. Potencialna vloga maščobnih kislin pri motnji pomanjkanja pozornosti / hiperaktivnosti. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline. 2000;63(1/2):79-87.
Ringer DL, Lombordo R, Wooster AD, eds. Vodniki zdravnikov za prehrano. Omaha, Neb: Viri hranilnih podatkov; 1998
Robinson DR, Xu LL, Knoell CT in sod. Zmanjšanje avtoimunske bolezni z n-3 maščobnimi kislinami. Svetovna dieta prehrane. 1994;76:95-102.
Rose DP, Connolly JM, Coleman M. Vpliv maščobnih kislin omega-3 na napredovanje metastaz po kirurški eksciziji trdnih tumorjev celic raka dojke pri človeku, ki rastejo v golih miših. Clin Cancer Res. 1996;2:1751-1756.
Sakaguchi K, Morita I, Murota S. Eikozapentaenojska kislina zavira izgubo kosti zaradi ovariektomije pri podganah. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline. 1994;50:81-84.
Sanders TA, Hinds A. Vpliv ribjega olja z visoko dokozaheksaenojsko kislino na plazemske koncentracije lipoproteina in vitamina E ter hemostatsko delovanje pri zdravih moških prostovoljcih. Br J Nutr. 1992;68(1):163-173.
Schmidt MA. Pametne maščobe. Berkeley, Kalifornija: Frog, Ltd; 1997:173-194.
Seddon JM, Rosner B, Sperduto RD, Yannuzzi L, Haller JA, Blair NP, Willett W. Prehranska maščoba in tveganje za napredovanje starostne degeneracije makule. Arch Opthalmol. 2001;119(8):1191-1199.
Shils ME, Olson JA, Shike M, Ross AC. Sodobna prehrana v zdravju in bolezni. 9. izd. Baltimore, Md: Williams & Wilkins; 1999:90-92, 1377-1378.
Shoda R, Matsueda K, Yamato S, Umeda N. Terapevtska učinkovitost N-3 polinenasičene maščobne kisline pri poskusni Crohnovi bolezni. J Gastroenterol. 1995; 30 (Suppl 8): 98-101.
Simopoulos AP. Esencialne maščobne kisline za zdravje in kronične bolezni. Am J Clin Nutr. 1999; 70 (30 Suppl): 560S-569S. Simopoulos AP. Potreba ljudi po N-3 polinenasičenih maščobnih kislin. Perut Sci. 2000;79(7):961-970.
Simopoulos AP, list A, Salem N Jr. Delavnica o bistvenosti in priporočljivih prehranskih vnosih za omega-6 in omega-3 maščobne kisline. 7. aprila 1999a. Mednarodno društvo za preučevanje maščobnih kislin in lipidov (Issfal). Dostopljeno ob http://www.issfal.org.uk/ 10. novembra 2000.
Simopoulos AP. Omega-3 maščobne kisline v zdravju in bolezni ter v rasti in razvoju. Am J Clin Nutr. 1991;54(3):438-463.
Smith W, Mitchell P, Leeder SR. Prehranski vnos maščob in rib ter starostna makulopatija. Arch Opthamol. 2000;118(3):401-404.
Soyland E, Funk J, Rajka G, Sandberg M, Thune P, Ruistad L, et al. Učinek prehranskih dopolnil z maščobnimi kislinami n-3 z zelo dolgo verigo pri bolnikih z luskavico. N Engl J Med. 1993;328(25):1812-1816.
Stampfer MJ, Hu FB, Manson JE, Rimm EB, Willett WC. Primarno preprečevanje koronarne srčne bolezni pri ženskah s prehrano in življenjskim slogom. N Engl J Med. 2000;343(1):16-22
Stark KD, Park EJ, Maines VA in sod. Vpliv koncentrata ribjega olja na serumske lipide pri ženskah v menopavzi, ki so prejemale in niso prejemale hormonske nadomestne terapije v dvojno slepem preskušanju s placebom. Am J Clin Nutr. 2000;72:389-394.
Stevens LJ, Zentall SS, Abate ML, Kuczek T, Burgess JR. Omega-3 maščobne kisline pri dečkih z vedenjskimi, učnimi in zdravstvenimi težavami. Physiol Behav. 1996;59(4/5):915-920.
Stevens LJ, Zentall SS, Deck JL in sod. Presnova esencialnih maščobnih kislin pri dečkih z motnjo hiperaktivnosti s pomanjkanjem pozornosti. Am J Clin Nutr. 1995;62:761-768.
Stoll AL, Severus WE, Freeman MP, idr. Omega 3 maščobne kisline pri bipolarni motnji: predhodno dvojno slepo s placebom kontrolirano preskušanje. Psihiatrija arh. 1999:56(5):407-412.
Stoll BA. Rak dojke in zahodna prehrana: vloga maščobnih kislin in vitaminov z antioksidanti. Eur J Rak. 1998;34(12):1852-1856.
Terry P, Lichtenstein P, Feychting M, Ahlbom A, Wolk A. Uživanje maščobnih rib in tveganje za raka prostate. Lancet. 2001;357(9270):1764-1766.
Tsai W-S, Nagawa H, Kaizaki S, Tsuruo T, Muto T. Inhibicijski učinki n-3 polinenasičenih maščobnih kislin na sigmoidne transformatorje raka debelega črevesa. J Gastroenterol. 1998;33:206-212.
Tsujikawa T, Satoh J, Uda K, Ihara T, Okamoto T, Araki Y in sod. Klinični pomen prehrane, bogate z maščobnimi kislinami n-3, in prehranske vzgoje za vzdrževanje remisije pri Crohnovi bolezni. J Gastroenterol. 2000;35(2):99-104.
Ventura HO, Milani RV, Lavie CJ, Smart FW, Stapleton DD, Toups TS, cena HL. Hipertenzija, ki jo povzroča ciklosporin. Učinkovitost omega-3 maščobnih kislin pri bolnikih po presaditvi srca. Naklada. 1993; 88 (5 Pt 2): II281-II285.
von Schacky C, Angere P, Kothny W, Theisen K, Mudra H. Vpliv prehranskih omega-3 maščobnih kislin na koronarno aterosklerozo: randomizirano, dvojno slepo, s placebom kontrolirano preskušanje. Ann Intern Med. 1999;130:554-562.
Voskuil DW, Feskens EJM, Katan MB, Kromhout D. Vnos in viri alfa-linolenske kisline pri nizozemskih starostnikih. Euro J Clin Nutr. 1996;50(12):784-787.
Wagner W, Nootbaar-Wagner U. Profilaktično zdravljenje migrene z gama-linolensko in alfa-linolensko kislino. Cefalagija. 1997;17(2):127-130.
Werbach MR. Prehranski vplivi na bolezen. 2. izd. Tarzana, Kalifornija: Tretja linija; 1993:13-22, 655-671.
Yehuda S, Rabinovitz S, Carasso RL, Mostofsky DI. Maščobne kisline in možganski peptidi. Peptidi. 1998;19(2):407-419.
Yosefy C, Viskoper JR, Laszt A, Priluk R, Guita E, Varon D in sod. Vpliv ribjega olja na hipertenzijo, plazemske lipide in hemostazo pri hipertenzivnih, debelih, dislipidemičnih bolnikih z diabetesom mellitusom in brez njega. Prostaglandini Leukot Essent maščobne kisline. 1999;61(2):83-87.
ZambÃÆÃÃ, ³n D, Sabate J, Munoz S, et al. Nadomeščanje orehov z mono nenasičenimi maščobami izboljšuje serumski lipidni profil hiperholesterolemičnih moških in žensk. Ann Intern Med. 2000;132:538-546.
Zimmerman R, Radhakrishnan J, Valeri A, Appel G. Napredek pri zdravljenju lupusnega nefritisa. Ann Rev Med. 2001;52:63-78.
nazaj k: Domača stran z dodatki-vitamini
