Hrana za možgane: 11 pravil o prehrani, prehrani in dodatkih za ADHD
Ko govorimo o umu in možganih, redko pride do hrane, čeprav ima to, kar jeste, pomembno vlogo pri tem, kako učinkovito delujejo vaši možgani. Tako očitno je, da je pogosto spregledano. Najpogostejše napake pri hrani, kot je preskakovanje zajtrka ali samozdravljenje s hrano, lahko sabotirajo najboljše načrte zdravljenja ADHD.
Če ne jeste pravilno, lahko postanete raztreseni, impulzivni in nemirni. Izgledate, kot da imate ADHD, čeprav ga nimate. Zato je treba pri zdravljenju ADHD – tako kot pri vsakem prizadevanju za zdravo življenje – upoštevati uravnotežene obroke kot bistveno sestavino pravilnega režima.
Tukaj je 11 predlogov za hrano, ki bi jih morali vi ali vaš otrok upoštevati vsak dan. vem.
#1: Uravnotežite svoj načrt obrokov za ADHD.
Pomen "uravnoteženega" se spreminja, ko se učimo več. Omega-3 so zdaj del uravnotežene prehrane, saj je prehranska piramida USDA sama podvržena rekonstrukciji. Večina avtoritet priporoča manj živil na osnovi škroba in moke kot včasih ter več sadja in zelenjave. Beljakovine bi morale biti vključene v vsak obrok - zlasti zajtrk - če je to mogoče. Jejte svežo hrano in se izogibajte smeti ali vsemu, kar je v škatli, vrečki, ovoju, embalaži ali tubi.
Izogibajte se vsemu, kar vsebuje dodatke ali konzervanse, pa tudi transmaščobnim kislinam in visokofruktoznemu sirupu. Preskočite živila s sestavinami, ki jih ne morete izgovoriti - dolge besede, ki se običajno končajo z "ite" ali "ate".
[Brezplačen prenos: Kaj jesti (in se izogibati) za izboljšane simptome ADHD]
Vitamin C je najbolje dobiti iz sadja in zelenjave, saj tablete niso tako učinkovite kot vitamin C, ki ga najdemo v polnovrednih živilih. Vitamin C pomaga uravnavati delovanje sinapse dopamina, ključnega nevrotransmiterja, ki je potreben pri zdravljenju ADHD.
#2: Zaščitite svoje možgane.
Jejte borovnice, izvleček grozdnih pešk, modrozelene alge, mandlje, indijske oreščke, orehe, brokoli, divjega lososa ali modro ribo, sladki krompir, buče, meso, kumina, kurkuma, špinača, vodna kreša in avokado ter olivno olje in laneno seme olje. Ta živila so vrhunski bencin za vaše možgane.
#3: Testirajte se za cink.
Nekaj raziskav1 kaže na možno povezavo med nizkimi ravnmi cinka in Simptomi ADHD. Ne dodajajte cinka brez nadzora zdravnika. Dodajanje ali odvzemanje mineralov brez razlikovanja lahko povzroči težave.
#4: Vzemite dober multivitamin.
Razmislite o jemanju dnevnega multivitaminskega dodatka, ki vsebuje vitamin C, vitamin E, B-12, selen in folno kislino. Varen način za izogibanje preobremenitvi z vitamini in minerali je jemanje multivitaminov, ki vsebujejo priporočeno dnevno količino ključnih vitaminov in mineralov.
[10 živil (ter dodatkov in vitaminov!) za krepitev možganov ADHD]
#5: Ukrotite svojo sladkosnedo.
Zdi se, da živimo na sladkorju, kar vabi vse vrste negativnih zdravstvenih posledic, od zobne gnilobe do sladkorne bolezni do oslabljenega imunskega delovanja do letargije do kognitivne otopelosti. Bolj ko si zmanjšajte rafinirani sladkor, boljše.
#6: Pazi na ogljikove hidrate.
Rafinirani ogljikovi hidrati (ki vsebujejo skoraj nič vlaknin) spodbujajo sproščanje dopamina, tako kot to počnejo stimulansi in adrenalin. To pomeni, da ljudje z ADHD dobijo navado, da se obrnejo na ogljikove hidrate, da dobijo tisti dopaminski brizg, ki ga imamo vsi radi. Pazite se tistega litra sladoleda ob polnoči ali zelo velikega Hershey Bara ali celo soda ali sadnega soka. Ogljikovi hidrati povzročajo vnos insulina v vaš sistem. To povzroči padec krvnega sladkorja, zaradi česar se počutite leni. To lahko povzroči željo po več ogljikovih hidratih.
#7: Opustite gluten in mlečne izdelke.
Mnogi moji bolniki z ADHD se izboljšajo z obroki brez glutena. Na predlog prijatelja in sodelavca Petra Martoneja, kiropraktika, sem poskusil tudi sam. Zaradi tega sem se počutil bolje in za povrh sem izgubil 20 funtov. Če ste bili testirani na občutljivost na gluten in ste ugotovili, da nimate celiakije, je morda vseeno bolje, da se odločite za uporabo brez glutena. Mnogi strokovnjaki menijo, da je čisto veganski način življenja najbolj zdrav. Ne morem se odpovedati siru, a če se lahko odpoveš mlečnim izdelkom, boš morda boljši. Poskusite vse, kar deluje, če je varno in zakonito.
#8: Poiščite druge alergije na hrano.
Veliko ljudi z ADHD ima nediagnosticirane alergije na hrano. Če jih odkrijemo in obravnavamo, se lahko življenje dramatično spremeni na bolje. Vredno se je testirati na alergije na hrano, vendar poskrbite, da boste našli zanesljivega alergologa. Nekateri "profesionalci" prodajajo lastna zdravila za različne "občutljivosti". Stanejo veliko denarja, vendar ne prinesejo veliko koristi.
#9: Odpeljite se na pijačo.
Voda, tj. Voda je dobra za vas na več načinov. Ocenjuje se, da nas je 75 odstotkov kronično dehidriranih, kar lahko povzroči zmanjšano osredotočenost. Voda sestavlja 75 odstotkov vaših možganov. Ni težko ugotoviti, da lahko premalo pitja poslabša vaše simptome ADHD.
#10: Spremljajte prehranjevalne navade.
Ljudje z ADHD imajo večje tveganje za razvoj težav s prehranjevanjem kot splošna javnost. To je zato, ker se ljudje z ADHD pogosto obračajo na hrano kot vir spodbujanja konfliktov. Borijo se s hrano in se jim zdijo navdušujoče. Ne pozabite, da ljudje z ADHD vedno iščejo fokus, tudi če ga pridobijo na negativne načine. Ne glede na to, kako neprijetno je lahko prenajedanje in čiščenje, je nezdrav cikel motnje hranjenja eden od načinov, kako se osredotočiti.
[Preberite naslednje: Kako prehrana harmonizira možgane ADHD]
#11: Zamenjajte olje.
Danes večina zdravnikov priporoča dnevno jemanje omega-3 maščobnih kislin in vam lahko pomaga najti najboljši dodatek omega 3. Nizke ravni omega-3 vodijo v kronična vnetja po vsem telesu, kar povečuje tveganje za vse, od bolezni srca do sladkorne bolezni. Študije2 predlagajo, da tisti z DODAJ imajo še posebej malo omega-3. Poleg splošnih zdravstvenih koristi odpravljanja pomanjkanja omega-3, maščobnih kislin, vemo, da omega-3 povečajo raven dopamina v telesu, prav tako kot stimulansi ADHD. Zato je logično misliti, da lahko omega-3 maščobne kisline zagotovijo specifično prehransko zdravljenje ADD.
V svoj jedilnik lahko dodate omega-3 z uživanjem divjega lososa, sardin, tune in orehov ali z uživanjem dodatka ribjega olja ali lanenega olja. Omega-3 moramo redno dobivati iz hrane in prehranskih dopolnil, ker jih naše telo ne more sintetizirati samo.
Otrok lahko zaužije do 2,5 grama dodatka omega-3 na dan, kot je ribje olje; odrasli lahko vzamejo do 5 gramov. Prepričajte se, da je olje, ki ga izberete, farmacevtske kakovosti in brez onesnaževal. Raven toksinov lahko preverite tako, da se prijavite na ifosprogram.com (International Fish Oil Standards), neodvisno spletno mesto, ki analizira izdelke iz ribjega olja.
Hrana za možgane ADHD: naslednji koraki
- Raziskava: 10 ADHD dodatkov in vitaminov za nadzor simptomov
- Brezplačen prenos: Vsakdanja hrana, polna omega-3
- Zakaj je sladkor kriptonit za možgane ADHD
1 Oner, Ozgur idr. "Učinki ravni cinka in feritina na rezultate simptomov pri motnji pozornosti in hiperaktivnosti, o katerih poročajo starši in učitelji." Otroška psihiatrija in človeški razvoj, vol. 41, št. 4., 18. avg. 2010, str. 441–447., doi: 10.1007/s10578-010-0178-1.
2 Young, Genevieve in Julie Conquer. "Omega-3 maščobne kisline in nevropsihiatrične motnje." Razmnoževanje Prehrana Razvoj, vol. 45, št. 1, 2005, str. 1–28., doi: 10.1051/rnd: 2005001.
Od leta 1998 milijoni staršev in odraslih zaupajo strokovnim smernicam in podpori ADDitude za boljše življenje z ADHD in z njim povezanimi duševnimi težavami. Naše poslanstvo je biti vaš zaupanja vreden svetovalec, neomajen vir razumevanja in vodenja na poti do dobrega počutja.
Pridobite brezplačno izdajo in brezplačno e-knjigo ADDitude ter prihranite 42 % pri naslovnici.