Preoblikovanje porabe hrane pri odpravljanju motenj pri prehranjevanju
Vzgajena v mešanem francoskem in irskem gospodinjstvu je bila peč središče mojega otroštva. Mislim, da me je to vnaprej postavilo za živil, ki zdaj uživa v hrani, vinu, kuhanju in peki. Ko sem se prebil skozi okrevanje prehranjevalne motnje, Sem se tudi utekel pri učenju priprave večine živil, s katerimi sem odraščal, vendar sem se zanikal že vrsto let. Pogosto me ljudje, ki se zdaj srečajo, malce zmedejo, kako lahko uravnotežim strast do hrane, saj vem, da sem se več let boril z motnjo hranjenja. Mislil sem, da bom malo delil, kako to "deluje".
Vedeti, kaj se počuti lačnega
Okrevanje je pomenilo, da se moram naučiti poslušati svoje telo. Telo bi mi pošiljalo signale, da je lačen ali, nasprotno, poln, in to moram uresniči in spoštuje njene želje. To je bilo zame izhodišče, ker sem se šele takrat, ko sem lahko ocenil, da sem lačen, lahko osredotočil na to, kar sem čutil ali česa nisem občutil. Večini ljudi se zdi precej osnovno, toda potem, ko so preživeli več let, ne da bi zares vedeli, kakšen občutek je poln ali bolje rečeno nahranjen, Počutil sem se, kot na koncu mi je pomenilo veliko olajšanje, ko sem vedel, da to lahko sam določim, ko bom ustrezne obdelal občutki.
Sčasoma, ko sem razvijal in izvajal to veščino, se mi je prenehalo zanašati terapija da bi se spopadla s čustvi, s katerimi sem se poistovetila. Omogočil mi je tudi, da sem sčasoma ločil ideje, ki sem jih imel okoli lakote, pihanja in samopodobe, od samopoškodovanje poteka s porabo hrane ali prikrajšanjem. To me je na koncu pripeljalo do razvoja mehanizmi in sistemi za obvladovanje da bi se naučili uživati hrane in jesti na splošno.
Razlika med blagim zadrževanjem in popolnim zadrževanjem
Kot sem že dejal, obožujem okuse, vonje in spomine, ki jih hrana lahko pridobi. Ključni trenutek pri okrevanju motenj hranjenja je bil, ko sem ugotovil, da lahko še vedno pojedem manjši del specifično hrano, ki sem jo hrepenela, četudi je bila popustljiva, v nasprotju s tem, da bi prepovedala, da jo imam v celoti.
En trik, ki mi je pomagal pri tem, je bil sestaviti seznam živil, ki so mi bila všeč in mi niso bila všeč, in ustrezne občutke, ki jih je vsaka jed prinesla. Sliši se zelo preprosto, vendar je očitno videti seznam živil, ki jih prezirate, in občutke, povezane z njimi. Samo to vam lahko pomaga globlje potopiti v povezane spomine, bodisi pozitivne ali negativne, povezane z vsako jedjo. Pri pripravi tega seznama vas spodbujam, da se sami ne cenzurirate. Ne zatreti želje, da zapišeš svoje iskreni občutki, saj je navsezadnje to za vas, in kar boste dobili iz njega, bo rezultat tega, kar vanj vložite.
V mojem primeru sem navedel, da sovražim purana, ker me je spomnil, da se borim med počitnicein enako prezirala kokice, ker je bila povezana s socialnim pritiskom, ki sem ga čutila v srednji šoli. Razlog, da to zdaj predstavim, je v tem, da so mi pomagali vzpostaviti skupno vez - obe hrani, medtem ko sicer dobronamerni, so se v mojih mislih povezali z občutkom, da bi morali jesti javnosti. Ko sem ugotovil, da je, kot si lahko predstavljate, moje okrevanje skok naprej.
Vedeti, kdaj prenehati jesti in kdaj začeti, so pri večini ljudi precej osnovni pojmi, če pa sem takšen, kot sem jaz, ko gre za ozdravitev, je to lahko velik boj.
Zato bo morda težko prestopiti skozi to tudi, ko se znajdete obkroženi in podprti s prijatelji in družino. Moj predlog za vas je, da se čim bolj osredotočite na počutje in usmerite svoje misli k počutju udobja okoli hrane in družabnih srečanj, kjer je prisotna hrana. Malo po malem se bo sčasoma zgodila velika sprememba, bolj ko boste občutili neznatne spremembe v načinu počutja na splošno. Zgodilo se je zame in ne dvomim, da bi lahko doživeli isto.
Lahko se tudi povežete s Patricijo Lemoine naprej Google +, Twitter, Facebook, in Linkedin.