Umetne barve so nered za otroke z ADHD

Včeraj sem pisal o DODATEKS nov brezplačni vodnik prehrane ADHD za tiskanje. Ena izmed stvari, ki jo predlaga, je zmanjšanje umetnih barvil v prehrani naših otrok. Ugotovil sem - na težaven način - da obstaja več razlogov, da se ADHD in umetne barve ne mešajo.

Ko se je Natalie pred nekaj tedni vrnila domov s teta Ann, je domov prinesla tudi Trix jogurt. Običajno ne kupujem blagovnih znamk, kot je Trix, ki se tržijo za otroke, ker vsebujejo dodaten sladkor. Toda, kot dobra babica, teta Ann rada pokvari Natalie (nato jo pošlje domov!), Zato ji nudi veliko slastnih priboljškov.

Nekaj ​​večerov pozneje sva se z Natalie ravno zvečer pripeljala domov in se spreletela v tistem težkem prehodu iz vrtca v dom, ki ga je Natalie vedno lačna. Trik jogurt bi postavila na mizo pred njo, preden je še slekla zimski plašč, da bi se poskušala spoprijeti z težavami obnašanja lakote, ki so dovolj dolga, da bi bila na mizi.

Telefon je zazvonil. Harryjeva mama Victoria je poklicala, da uredi datum igranja, kar bi z veseljem storila, če bi Nat dovolila, da se pogovorim z njo. Namesto tega, misleč, da sem rekel, da ne bom s Harryjem, je Nat zletel v fit. Nisem slišal Viktorije nad Nataliejevim krikom, zato sem pohitel iz sobe. Čez nekaj trenutkov sem se sprehodil nazaj in ugotovil, da je Nat pokukal svoj Trix jogurt, in po kuhinjski mizi prstoma pobarval roza in modro hladno kremasto zmešnjavo. Ko sem vpila nanjo, naj se ustavi, je pobrala posodo in jo vrgla. Odbilo se je od kuhinjske stene in povsod je zasijalo roza in modro.

Seveda je dobra ideja, da nepotrebnih kemikalij ne izvažamo iz teles in možganov naših otrok. Toda moje nekoč bele zavese in pikčaste stene so dokaz, da potrebujem - prehrana na stran - ADHD in umetna barvila v živilih niso dobra kombinacija.

Posodobljeno 15. septembra 2017